제가 청주를 방문하면 꼭 한번은 먹는 집이 있는데 이렇게 소개해 드립니다. 가게 이름은 '홍두꺼비식당' 인데요. 서문시장 입구쪽에 위치한 식당으로 티비에도 나오고 청주분들한테는 꽤 유명한 식당인 것 같더라구요. 바로 이분이 사장님이신데, 가게에 직접 계시고 관리도 하시는 것 같았습니다. 연예인 분들도 많이 왔다 가시고 드라마 촬영도 여기서 했다고 하니..대단하죠? 메뉴 한번 볼까요? 일단 메인 메뉴는 [등갈비 + 메밀전] 인데요. 1인분에 11,000원입니다. 사람 수 대로 시키시면 되고 곤드레 밥은 드시려면 둘이서 하나씩 시키시면 됩니다. 그런데 곤드레 밥도 좋지만 전 그냥 공기밥 추천드립니다. 기본 반찬은 매운 맛을 좀 덜수있는 콩나물, 콘샐러드, 백김치 등이 있네요. 여기 보이는 기본 반찬들은 그냥..

안녕하세요. 일본에 가면 꼭 한번은 먹고 오는 '이치란 라멘'입니다. 이번에 삿포로 다녀오면서 먹지 못해서 돌아오는 길에 하나 사왔는데요. 끓이는 방법을 알아 보도록 하겠습니다. 일단 비쥬얼 좋구요~ 라면 뒤에 끓이는 방법이 나와 있는데 일본어로 되어 있어서 뭐가 뭔지 모르겠더라구요. 그래서 빅스비 활용~ 세상 좋아졌네요 진심ㅋㅋㅋ 1. 냄비에 500ml의 물(컵 2잔 반) 을 넣고 물을 끓인다. 2. 면을 넣고 중불로 삶는다. (질긴면 2분 30초, 보통면 3분, 부드러운면 3분30초) 3. 면이 풀리면 불을 끄고 스프를 첨가한다. 4. 그릇에 옮기고 붉은 마법의 가루를 추가한다. 일단 구성품은 면이랑 스프 두개인데요. 왼쪽 스프가 국물용, 오른쪽이 매콤 가루입니다. 먼저 물 500ml, 물 두컵반 을..

오랜만에 청주에 방문해서 들른 식당 후기입니다. 사과나무레스토랑이라는 식당인데요. 지도를 보시면 아시겠지만 청주 외곽에 있는 식당으로 맛집 냄새가 풀풀 풍기죠? 일단 방문하기 전에 제일 무서웠던게.. 혹시나 방문했는데 문 닫았으면 어쩌지라는 걱정이었는데요. 그래서 전화를 해보니 다행히 화요일(한글날)인데도 영업한다고 하네요! 공식적으로는 매주 화요일은 휴무 입니다. 혹시나 멀리서 방문하시는 분들은 전화 해보시고 방문하시는거 추천드려요. 메뉴부터 살펴볼게요! 소고기 안심 바베큐와 돼지 목살 바베큐가 메인 메뉴구요 갖가지 바베큐 새우/소세지 등이 있는데.. 여기서 주로 시켜먹는 메뉴를 살펴보니 아래와 같습니다. - 돼지 목살 바베큐 : 11,000원 - 새우구이(3마리) :7,000원 - 비빔국수 : 4,0..

오랜만에 친구들과 저녁을 먹기 위해 일을 마치고 덕천동에 모였습니다. 이번 식사 장소는 덕천동에 위치한 갓파스시 입니다. 친구들과 종종 덕천동에서 모임을 갖곤 하는데 덕천동에는 모임을 가지기 좋은 식당이 많아서 차차 추천해 드리도록 하겠습니다. 이번에 방문한 '갓파스시' 는 저도 처음 방문해보는 식당인데요. 이렇게 크게 KAPPA 라고 적혀 있어서 지나치지 않으실 겁니다. 주차에 대해서 먼저 살펴보면 갓파스시 바로 옆에 위치한 '성원 주차장에 주차 하시면 되는데요. 주차비는 시간당 3,000원으로 성수기 해운대 주차 가격과 맞먹습니다. 하지만 주차권을 뽑아온다면 차 한대당 4,500원 할인해주니 주차하시고 입구에서 주차권 꼭 받아서 식사하러 가세요. 안받아 가면 다시 주차권 뽑으러 가야하는 불상사가.....

본가와 회사가 멀어 자취를 하고 있는 저로써는 요리하기도 귀찮고..특히 설거지가 번거로워서 김밥을 사먹거나 한솥에서 도시락을 자주 사먹게 됩니다. 오늘 소개해드릴 음식은 자취생의 든든한 동반자 한솥도시락에서 2018년도 9월 신규로 출시한 메뉴인데요.이름하여 큐브스테이크 필라프 입니다. 원래 즐겨먹던 치킨마요를 먹으려다 포스터를 보고 그만 주문하고 말았습니다...필라프를 주문하고 말았습니다. 2,200원을 추가하면 큐브스테이크를 두배로 넣어준다고 하는데다 못먹을 느낌이라 추가 안하고 그냥 먹기로 했습니다. 그리고 그냥 단품을 주문하면 6,300원인데, 2,200 원을 추가하면 8,500원이 되어버립니다.한솥의 그냥 간단히 저렴하게 떼울수 있는 한끼의 제 개인적인 기준을 넘어 서버리기에... 스테이크 추가..